點餐燈箱多用于肯德基、麥當勞、奶茶店等快消品餐飲店,作為主要賣品懸掛在服務臺上部。更換內(nèi)容時,只需要將四邊掀開,抽出舊的燈箱片,更換新的燈箱片即可。
菜譜燈箱多用在餐館、飯店等,作為菜品展示的壹種手段。菜品燈箱可以提升店里環(huán)境,展現(xiàn)出高端、上檔次的裝修風格。
中國餐飲文化博大精深,在古代,就開始在餐飲店懸掛點餐牌,配以菜名與價格,顧客明明白白消費,餐廳也輕輕松松賺錢。
發(fā)展時期
隨著社會的進步,科技的發(fā)展,西式餐飲開始進入,點餐牌也開始變得高大上。除了有菜名、價格外,還配有產(chǎn)品的圖片。消費者在沒有見到食物之前,就可以清楚的知道產(chǎn)品的樣子,無形之中就增加了餐廳的營業(yè)額。
成熟時期
然而,經(jīng)過紙質(zhì)印刷的產(chǎn)品圖片,在產(chǎn)品色澤表現(xiàn)上總會不那么盡如人意。同時,菜單更新時會造成紙質(zhì)浪費,成本較高,而且更新比較麻煩。于是,壹種新型的點餐燈箱出現(xiàn)了。除了兼顧紙質(zhì)燈箱的優(yōu)點外,也解決了產(chǎn)品色澤不吸引人、菜單更新成本浪費的問題。很主要的是,增加了與顧客互動的功能,壹方面能夠吸引消費者點餐,另壹方面讓消費者體驗了到點餐也可以這么“好玩”。
標簽:點餐燈箱牌 引爆 餐廳 營業(yè)額
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